ZINNO, PAOLA
ZINNO, PAOLA
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Bacteriophage P22 to challenge Salmonella in foods
2014 Zinno, Paola; Devirgiliis, Chiara; Ercolini, Danilo; Ongeng, Duncan; Mauriello, Gianluigi
Antibacterial and Antibiofilm Efficacy of Phenyllactic Acid Against Foodborne Pathogens Salmonella enterica Serotype Derby and Escherichia coli O26
2025 Maione, Angela; Buonanno, Annalisa; Imparato, Marianna; Maglione, Giuseppe; Rossetti, Cristina; Montone, Angela Michela Immacolata; Guida, Marco; Galdiero, Emilia; Zinno, Paola
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|
| Bacteriophage P22 to challenge Salmonella in foods | 1.1 Articolo in rivista | 2014 | Zinno, Paola; Devirgiliis, Chiara; Ercolini, Danilo; Ongeng, Duncan; Mauriello, Gianluigi | |
| Antibacterial and Antibiofilm Efficacy of Phenyllactic Acid Against Foodborne Pathogens Salmonella enterica Serotype Derby and Escherichia coli O26 | 1.1 Articolo in rivista | 2025 | Maione, Angela; Buonanno, Annalisa; Imparato, Marianna; Maglione, Giuseppe; Rossetti, Cristina; Montone, Angela Michela Immacolata; Guida, Marco; Galdiero, Emilia; Zinno, Paola |