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Maca (Lepidium meyenii): In Vitro Evaluation of Rumen Fermentation and Oxidative Stress 1.1 Articolo in rivista 2023 Vastolo, A.; Calabro, S.; Carotenuto, D.; Cutrignelli, M. I.; Kiatti, D. D.; Tafuri, S.; Ciani, F.
The Chemical Characteristics and In Vitro Degradability of Pineapple By-Products as Potential Feed for Ruminants 1.1 Articolo in rivista 2023 Kiatti, D. D.; Vastolo, A.; Koura, B. I.; Vitaglione, P.; Cutrignelli, M. I.; Calabro, S.
Nutritional characteristics of different varieties of Maca (Lepidium meyenii Walp.) 4.2 Abstract in Atti di convegno 2022 Vastolo, A.; Kiatti, D.; Cutrignelli, M. I.; Ciani, F.; Tafuri, S.; Calabro', S.
Evaluation of in vitro starch digestibility and chemical composition in pasta former foods 1.1 Articolo in rivista 2022 Vastolo, A.; Cutrignelli, M. I.; Serrapica, F.; Kiatti, D. D.; Di Francia, A.; Masucci, F.; Calabro, S.
Improvement of Rumen Fermentation Efficiency Using Different Energy Sources: In Vitro Comparison between Buffalo and Cow 1.1 Articolo in rivista 2022 Vastolo, A.; Matera, R.; Serrapica, F.; Cutrignelli, M. I.; Neglia, G.; Kiatti, D. D.; Calabro, S.
Nutritional Value of Climate-Resilient Forage Species Sustaining Peri-Urban Dairy Cow Production in the Coastal Grasslands of Benin (West Africa) 1.1 Articolo in rivista 2022 Koura, B. I.; Vastolo, A.; Kiatti, D. D.; Cutrignelli, M. I.; Houinato, M.; Calabro, S.
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