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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Relationships between food and diseases: What to know to ensure food safety 1.1 Articolo in rivista 2020 Gallo, M.; Ferrara, L.; Calogero, A.; Montesano, D.; Naviglio, D.
Study of Bioactive Materials Containing New Complex of Iron(II) Citrate 1.1 Articolo in rivista 2020 Gallo, M.; Barrino, F.; Blanco, I.; Poggetto, G. D.; Ciaravolo, M.; Naviglio, D.
Bacteriophages promote metabolic changes in bacteria biofilm 1.1 Articolo in rivista 2020 Papaianni, M.; Cuomo, P.; Fulgione, A.; Albanese, D.; Gallo, M.; Paris, D.; Motta, A.; Iannelli, D.; Capparelli, R.
Spectroscopic, Thermal Analysis and Bioactivity Study of New Ferrous Citrate Based Materials Prepared by Sol–Gel Method 1.1 Articolo in rivista 2020 Ciprioti, S. V.; Naviglio, D.; Gallo, M.; Barrino, F.; Catauro, M.
Gastroenterological complications in kidney transplant patients 1.1 Articolo in rivista 2020 Calogero, Armando; Gallo, Monica; Sica, Antonello; Peluso, Gaia; Scotti, Alessandro; Tammaro, Vincenzo; Carrano, Rosa; Federico, Stefano; Lionetti, Ruggero; Amato, Maurizio; Carlomagno, Nicola; Dodaro, Concetta Anna; Sagnelli, Caterina; Santangelo, Michele
Application of analytical chemistry to foods and food technology 1.1 Articolo in rivista 2020 Naviglio, D.; Gallo, M.
Biopeptides from vegetable proteins: New scientific evidences 1.1 Articolo in rivista 2020 Montesano, Domenico; Gallo, Monica; Blasi, Francesca; Cossignani, Lina
Evaluation of Two Extraction Methods for the Analysis of Hydrophilic Low Molecular Weight Compounds from Ganoderma lucidum Spores and Antiproliferative Activity on Human Cell Lines 1.1 Articolo in rivista 2020 Salvatore, Maria Michela; De Gregorio, Vincenza; Gallo, Monica; Corsaro, Maria Michela; Casillo, Angela; Vecchione, Raffaele; Andolfi, Anna; Naviglio, Daniele; Netti, Paolo Antonio
Fatty acids from Ganoderma lucidum spores: Extraction, identification and quantification 1.1 Articolo in rivista 2020 Salvatore, M. M.; Elvetico, A.; Gallo, M.; Salvatore, F.; Greca, M. D.; Naviglio, D.; Andolfi, A.
Study of the Kinetics of Extraction Process for The Production of Hemp Inflorescences Extracts by Means of Conventional Maceration (CM) and Rapid Solid-Liquid Dynamic Extraction (RSLDE) 1.1 Articolo in rivista 2020 Gallo, Monica; Formato, Andrea; Ciaravolo, Martina; Formato, Gaetano; Naviglio, Daniele
Beneficial effects and perspective strategies for lycopene food enrichment: A systematic review. 1.1 Articolo in rivista 2019 Naviglio, D.; Sapio, L.; Langella, C.; Ragone, A.; Illiano, M.; Naviglio, S.; Gallo, M.
Mathematical optimization of the green extraction of polyphenols from grape peels through a cyclic pressurization process 1.1 Articolo in rivista 2019 Gallo, Monica; Formato, Andrea; Giacco, Rosalba; Riccardi, Gabriele; Luongo, Delia; Formato, Gaetano; Amoresano, Angela; Naviglio, Daniele
Identification and characterization of nasal polyposis and mycoplasma superinfection by scanning electron microscopy and nasal cytology with optical microscopy: A case report 1.1 Articolo in rivista 2019 Armone Caruso, Arturo; Viola, Veronica; Del Prete, Salvatore; Leo, Sabato; Marasco, Daniela; Fulgione, Andrea; Naviglio, Daniele; Gallo, Monica
FT-IR and GC-MS analyses of an antioxidant leaf essential oil from sage plants cultivated as an alternative to tobacco production 1.1 Articolo in rivista 2019 Catauro, Michelina; Naviglio, Daniele; Gallo, Monica; Severina, Pacifico
Secondary metabolites produced by grapevine strains of Lasiodiplodia theobromae grown at two different temperatures 1.1 Articolo in rivista 2019 Félix, Carina; Salvatore, Maria M.; DELLA GRECA, Marina; Ferreira, Vanessa; Duarte a, Ana S.; Salvatore, Francesco; Naviglio, Daniele; Gallo, Monica; Alves, Artur; Esteves, Ana C.; Andolfi, Anna
An Overview of Natural Beverages 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2019 Gallo, Monica; Ferrara, Lydia; Naviglio, Daniele
Rapid solid-liquid dynamic extraction (RSLDE): a powerful and greener alternative to the latest solid-liquid extraction techniques 1.1 Articolo in rivista 2019 Naviglio, Daniele; Scarano, Pierpaolo; Ciaravolo, Martina; Gallo, Monica
Fatty Acids from Paracentrotus lividus Sea Urchin Shells Obtained via Rapid Solid Liquid Dynamic Extraction (RSLDE) 1.1 Articolo in rivista 2019 Salvatore, Maria Michela; Ciaravolo, Martina; Cirino, Paola; Toscano, Null; Salvatore, Francesco; Gallo, Monica; Naviglio, Daniele; Andolfi, Anna
A water extraction process for lycopene from tomato waste using a pressurized method: an application of a numerical simulation 1.1 Articolo in rivista 2019 Gallo, Monica; Formato, Andrea; Ciaravolo, Martina; Langella, Ciro; Cataldo, Rosanna; Naviglio, Daniele
Study of the grape cryo-maceration process at different temperatures 1.1 Articolo in rivista 2018 Naviglio, Daniele; Formato, Andrea; Scaglione, Giampiero; Montesano, Domenico; Pellegrino, Arcangelo; Villecco, Francesco; Gallo, Monica
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