On the antioxidant activity of eumelanin biopigments: a quantitative comparison between free radical scavenging and redox properties / Cecchi, Teresa; Pezzella, Alessandro; Di Mauro, Eduardo; Cestola, Samuel; Ginsburg, David; Luzi, Mattia; Rigucci, Alessandro; Santato, Clara. - In: NATURAL PRODUCT RESEARCH. - ISSN 1478-6419. - 34:17(2020), pp. 2465-2473. [10.1080/14786419.2018.1542391]
On the antioxidant activity of eumelanin biopigments: a quantitative comparison between free radical scavenging and redox properties
Pezzella, Alessandro;
2020
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