Valorizzazione dei residui di lavorazione dell’industria di trasformazione del pomodoro / Romano, Raffaele; De Gennaro, L.; Avosso, R.; Masi, Paolo. - STAMPA. - 5:(2002), pp. 931-940. (Intervento presentato al convegno ciseta tenutosi a cernobbio (CO) nel 12-13 settembre 2001).

Valorizzazione dei residui di lavorazione dell’industria di trasformazione del pomodoro.

ROMANO, RAFFAELE;MASI, PAOLO
2002

2002
9788885022782
Valorizzazione dei residui di lavorazione dell’industria di trasformazione del pomodoro / Romano, Raffaele; De Gennaro, L.; Avosso, R.; Masi, Paolo. - STAMPA. - 5:(2002), pp. 931-940. (Intervento presentato al convegno ciseta tenutosi a cernobbio (CO) nel 12-13 settembre 2001).
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