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E-NOSE ANALYSIS OF MILK TO DETECT THE INCLUSION OF HYDROPONIC BARLEY FORAGE IN THE BUFFALO DIET 1.1 Articolo in rivista 2024 Balivo, Andrea; Sacchi, Raffaele; Di Francia, Antonio; Masucci, Felicia; Genovese, Alessandro
Can sprouted barley grains replace maize silage in dairy buffaloes’ diets? Effects on production efficiency, milk traits, and mozzarella cheese quality 4.2 Abstract in Atti di convegno 2023 Serrapica, Francesco; DI FRANCIA, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Genovese, Alessandro; Balivo, Andrea; Masucci, Felicia
The inclusion of hemp (Cannabis sativa L.) cake in laying hen diets influences yolk fatty acid profile and sensory quality during the shelf life of eggs 4.2 Abstract in Atti di convegno 2023 Lambiase, Claudia; Serrapica, Francesco; Braghieri, Ada; Riviezzi, Amelia; DI MATTEO, Roberto; Masucci, Felicia
PRODUCTION OF HYDROPONIC BARLEY FORAGE AND THE ENERGY FOOTPRINT OF BUFFALO MILK: RESULTS FROM A STUDY CASE 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2023 Serrapica, Francesco; DI FRANCIA, Antonio; Masucci, Felicia
- The use of hemp seed cake in the diet of organic reared laying hens: effects on eggs quality and fatty acids profile 4.2 Abstract in Atti di convegno 2023 Lambiase, Claudia; Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Romano, Raffaele; DI FRANCIA, Antonio
INCLUSION OF HEMP IN THE DIETS CAN IMPROVE MEAT NUTRITIONAL QUALITY OF ORGANICALLY REARED SLOW-GROWING BROILERS 4.1 Articoli in Atti di convegno 2023 Lambiase, C.; Serrapica, F.; Masucci, F.; Lorenzo, J. M.; Francia, Di
Use of reclaimed urban wastewater for the production of hydroponic barley forage: water characteristics, feed quality and effects on health status and production of lactating cows 1.1 Articolo in rivista 2023 Ceci, Luigi; Cavalera, Maria Alfonsa; Serrapica, Francesco; Di Francia, Antonio; Masucci, Felicia; Carelli, Grazia
The use of small diameter nozzles in temperature controlled hemp oil extraction allows high oil yields and good quality residual hemp cake feed 1.1 Articolo in rivista 2023 Sannino, Maura; Vastolo, Alessandro; Faugno, Salvatore; Masucci, Felicia; DI FRANCIA, Antonio; Sarubbi, Fiorella; Eleonora Pelosi, Maria; donnè Kiatti, Dieu; Serrapica, Francesco
Evaluation of in vitro starch digestibility and chemical composition in pasta former foods 1.1 Articolo in rivista 2022 Vastolo, A.; Cutrignelli, M. I.; Serrapica, F.; Kiatti, D. D.; Di Francia, A.; Masucci, F.; Calabro, S.
In Vitro Application of Exogenous Fibrolytic Enzymes from Trichoderma spp. to Improve Feed Utilization by Ruminants 1.1 Articolo in rivista 2022 Iannaccone, Francesco; Alborino, Vittoria; Dini, Irene; Balestrieri, Anna; Marra, Roberta; Davino, Rosario; DI FRANCIA, Antonio; Masucci, Felicia; Serrapica, Francesco; Vinale, Francesco
Moving Buffalo Farming beyond Traditional Areas: Performances of Animals, and Quality of Mozzarella and Forages 1.1 Articolo in rivista 2022 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; De Rosa, Giuseppe; Braghieri, Ada; Sarubbi, Fiorella; Garofalo, Francesca; Grasso, Fernando; Di Francia, Antonio
Application of Gamma Irradiation Treatment on the Physicochemical and Microbiological Quality of an Artisanal Hard Cheese 1.1 Articolo in rivista 2022 Nyamakwere, F.; Esposito, G.; Dzama, K.; Gouws, P.; Rapisarda, T.; Belvedere, G.; Masucci, F.; Raffrenato, E.
Management, total mixed ration composition and milk fatty profile in buffalo farming 4.2 Abstract in Atti di convegno 2021 Lambiase, C.; Serrapica, F.; DI FRANCIA, A.; Varricchio, M. L.; Grasso, F.; Barone, C. M. A.; Masucci, F.
Chickpea can be a valuable local produced protein feed for organically reared, native bulls 1.1 Articolo in rivista 2021 Serrapica, F.; Masucci, F.; De Rosa, G.; Calabro, S.; Lambiase, C.; Di Francia, A.
Peanut (Arachis hypogaea) crop within a circular economy perspective: potential use of biomass as forage 4.2 Abstract in Atti di convegno 2021 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Sannino, Maura; Faugno, Salvatore; Lambiase, Claudia; Di Francia, Antonio
The use of draught animals in rural labour 1.1 Articolo in rivista 2021 Mota-Rojas, D.; Braghieri, A.; Alvarez-Macias, A.; Serrapica, F.; Ramirez-Bribiesca, E.; Cruz-Monterrosa, R.; Masucci, F.; Mora-Medina, P.; Napolitano, F.
Comportamiento y bienestar de la búfala lechera 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2020 MOTA-ROJAS, D. A.; Napolitano, F.; Braghieri, A.; DE ROSA, G.; Macias, A. A.; MORA-MEDINA, P.; DE VARONA, E.; Bertoni, A.; BERDUGO-GUTIÉRREZ, J.; Masucci, F.
Seasonal Variation of Chemical Composition, Fatty Acid Profile, and Sensory Properties of a Mountain Pecorino Cheese 1.1 Articolo in rivista 2020 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Di Francia, Antonio; Napolitano, Fabio; Braghieri, Ada; Esposito, Giulia; Romano, Raffaele
Peas may be a candidate crop for integrating silvoarable systems and dairy buffalo farming in southern Italy 1.1 Articolo in rivista 2020 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Romano, Raffaele; Santini, Antonello; Manzo, Nadia; Seidavi, Alireza; Omri, Besma; Salem, Abdelfattah Z. M.; Di Francia, Antonio
On farm evaluation of maize biomass, dry matter and crude protein by using yield monitor equipment 4.1 Articoli in Atti di convegno 2020 Sannino, M.; Piscopo, R.; Serrapica, F.; Masucci, F.; Di Francia, A.; Assirelli, A.; Cervelli, E.; Faugno, S.
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